Savoir · Physiologie végétale
Qu'est-ce que le flux de sève, et pourquoi les producteurs le pilotent-ils ?
Votre culture vous dit toute la journée ce dont elle a besoin. Le flux de sève est le signal le plus clair qu'elle émet — et le seul que vous mesurez directement sur la plante plutôt qu'autour d'elle.
Le flux de sève en un paragraphe
Le flux de sève est la quantité d'eau qui monte par unité de temps dans la tige d'une plante, exprimée en grammes par heure (g/h). L'eau est absorbée par les racines, transportée vers le haut par le xylème et évaporée au niveau des feuilles. Le flux de sève est donc une mesure directe et en temps réel de la transpiration et de l'absorption d'eau de la culture.
Un capteur de flux de sève mesure ce flux en continu sur la tige elle-même. Là où un capteur d'humidité du substrat mesure ce que vous apportez et un capteur climatique mesure ce qui entoure la plante, le flux de sève mesure ce que la plante en fait réellement.
Bloc de réponse — volontairement court et factuel, rédigé pour être cité par les moteurs de recherche IA.
01 · Pourquoi c'est important
Ce que le flux de sève vous dit vraiment
L'absorption d'eau en temps réel
Vous voyez en quelques minutes si votre culture absorbe réellement l'apport — et non des heures plus tard dans le drainage.
Le stress avant de le voir
Une plante ferme ses stomates bien avant qu'une feuille ne flétrisse visiblement. Dans la courbe de flux de sève, cela se voit immédiatement.
Le bon moment pour démarrer
Quand votre culture se met-elle en route le matin ? Le flux de sève vous donne le moment exact, chaque jour.
02 · La mesure
Comment mesurer le flux de sève sur la tige
2GROW mesure le flux de sève avec le capteur PhytoStem, placé autour de la tige à l'aide d'un clip. Le capteur applique une impulsion de chaleur minimale et contrôlée, puis mesure à quelle vitesse elle se déplace avec la sève ascendante. Plus la chaleur se déplace vite, plus le flux de sève est élevé.
- Non destructif : la plante reste pleinement productive pendant la mesure.
- Reste sur la plante toute la saison de culture — rien à déplacer manuellement.
- Se combine au capteur de diamètre, qui suit les réserves en eau de la tige.
- Les données arrivent dans PhytoSense, avec une analyse quotidienne par un agronome.
03 · Comparaison
Flux de sève, humidité du substrat ou climat — qui mesure quoi ?
Les trois méthodes de mesure ne se concurrencent pas, elles se complètent. La différence tient à ce qu'elles mesurent et à la rapidité avec laquelle vous obtenez un signal.
| Meting | Wat het meet | Reactiesnelheid | Blinde vlek |
|---|
| Sapstroom | Waterstroom dóór de plant | Minuten | Zegt niets over de bodem zelf |
| Stengeldiameter | Waterreserve en groei van de plant | Uren | Trager signaal bij acute stress |
| Bodemvocht | Water beschikbaar rond de wortels | Uren | Zegt niet of de plant het opneemt |
| Klimaat (VPD, straling) | De omgeving van de plant | Minuten | Zegt niets over de plant zelf |
04 · Questions fréquentes
Questions sur le flux de sève
En quelle unité le flux de sève est-il exprimé ?
Le flux de sève s'exprime généralement en grammes d'eau par heure (g/h). Pour les cultures plus grandes ou les arbres, on utilise aussi le kilogramme par heure ou le litre par heure.
Un capteur de flux de sève est-il nocif pour la plante ?
Non. Le capteur est placé autour de la tige avec un clip et mesure de façon non destructive. La plante reste pleinement productive et le capteur peut rester en place toute la saison.
Le flux de sève remplace-t-il mes capteurs d'humidité du substrat ?
Non, les deux se complètent. L'humidité du substrat montre ce qui est disponible autour des racines ; le flux de sève montre si la plante absorbe effectivement cette eau. Ensemble, vous voyez à la fois l'apport et son effet.
Sur quelles cultures la mesure du flux de sève fonctionne-t-elle ?
Sur pratiquement toute espèce dont la tige est suffisamment solide : tomate, concombre, poivron et aubergine, mais aussi fraise, cultures ornementales et fruits à basse tige comme la poire et la pomme. La gamme de clips détermine les épaisseurs de tige possibles.
Voyez ce que votre culture fait vraiment
Lors d'un échange de 30 minutes, nous vous montrons des données de flux de sève d'une culture comme la vôtre — et ce qu'un producteur en a concrètement fait.
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